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La
città di Ivrea merita una visita per il suo intatto centro
storico dominato dal castello di Arduino. Durante il carnevale si
svolge uno dei più eccitanti spettacoli carnascialeschi:
la famosa Battaglia delle Arance, dove squadre a piedi affrontano
a colpi di arance squadre su carri trainati da cavalli, imperdibile.
Di prossima apertura il museo all'aperto dell'architettura industriale.
Visite guidate vi avvicineranno al genio di Olivetti attraverso
le sue strutture industriali che, nel corso degli anni, e coinvolgendo
i più geniali architetti, cercò di dare un volto umano
all'industria con l'idea di "grande famiglia" a cui legava
i suoi dipendenti.
Se poi ancora non conoscete la Torta Novecento (una torta al cioccolato
brevettata da un piccolo pasticciere eporediese che attira golosi
disposti a raggiungere Ivrea da centinaia di chilometri pur di assaggiarla)
o la Polenta d'Ivrea (un altro dolce nonostante il nome) allora
dovete davvero fare un salto in Canavese.
Il Canavese
      
Il
Canavese per i suoi molteplici aspetti storici, culturali e artigianali,
meriterebbe un periodo di vacanza tutto a lui dedicato. In questo
angolo di Piemonte sorgono laghetti incantevoli e dolci colline,
castelli e palazzi storici; piccoli e incantevoli centri come Maglione
dove ogni anno grandi artisti si ritrovano ad affrescare i muri
delle case contadine e ci si ritrova così a passeggiare tra
le strette viuzze avvolti dalle opere di Nespolo, Testa, VanDick,
De Bujin, ecc.
L'elenco delle specialità gastronomiche sarebbe lunghissimo:
dal Vino, come l'Erbaluce o il Passito di Caluso, ai salumi come
il salame di patata, oppure i fasoij gras, i nocciolini di Chivasso
e via dicendo. Insomma se avete questi golosi interessi, probabilmente
questo è il luogo in cui potete soddisfarli.
Fateci sapere le vostre preferenze e sarà nostra cura indicarvi
itinerari ad hoc a seconda dei vostri gusti e del tempo a vostra
disposizione.
Alcune delle manifestazioni culturali e sportive della zona sono
di interesse eruropeo. Tra questi citiamo: la mostra di floricultura
e giardinaggio nel castello di Masino e le competizioni mondiali
di canotaggio sul lago di Candia
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