The Salt Way ovvero "Vie del Sale", potrebbe apparire un nome estremamente impegnativo.
Sia la letteratura, che la storia, che molte leggende, hanno spesso conferito a "quella frase" significati ora altisonanti, ora magici o avventurosi … ora del tutto sconosciuti.
Questo aspetto relegato alla storia e alla letteratura non vuole essere, certamente, motivo di vanto. Anzi, la scelta di questo nome è da attribuirsi soprattutto alle ispirazioni di ricerca e di tradizione del "viaggiatore" o dell'"esploratore".

Un tempo, "esplorare", o più semplicemente "viaggiare", era sinonimo di avventura nell'accezione più semplice (e forse più "infantile") del termine. I pionieri che cercavano un passaggio tra le Montagne Rocciose per trovare uno sbocco sull'Oceano Pacifico; o le antiche Popolazioni Italiche e dopo ancora i Romani che trovarono il modo di superare gli Appennini e le Alpi Marittime per conquistare o raggiungere nuovi terreni o nuove mete di conquista; sono accomunati dalla voglia e dalla necessità dell'andare… avanti … o verso altri luoghi ..!
Ecco, questo è il senso e la convinzione di fondo che ci ha spinti a chiamare la nostra società The Salt Way.

Ognuno di noi, almeno una volta nellavita ha pensato una via, un sentiero, che potesse far scoprire nuovi luoghi e nuove genti. Sia nell'antichità che ai nostri tempi la necessità e l'esigenza di scoprire nuovi luoghi e nuove genti o nuove culture e tradizioni è sempre stata alla base del viaggio….della vacanza …, oggi!
L'obiettivo della Piccola ditta The Salt Way è proprio quello di cercare di proporre situazioni abitative e residenziali per i viaggiatori del nostro tempo. Privilegiamo situazioni abitative diciamo "non comuni"; come appartamenti piuttosto che alberghi; camere ammobiliate piuttosto che residence; oppure strutture ricettive non convenzionali tipo: case vacanza, rifugi alpini, case rurali, agriturismo, campeggi, ecc…

Allo stesso tempo, però, un tipo di proposta che vuole favorire coloro che, nello spostarsi, nel viaggiare e nella ricerca di nuovi luoghi e di nuove genti, siano disposti a lasciarsi permeare da ciò che è la realtà di quelli che la vivono normalmente, quotidianamente. Per conoscere e visitare Torino e le sue numerose manifestazioni, ad esempio, essi potranno vivere in appartamenti ammobiliati dotati di servizi come fanno normalmente i Torinesi. E in un agriturismo Ligure potranno davvero gustare alcune specialità preparate con la saggezza di un tempo… non "per i Turisti"…, ma fatte per coloro che lavorano in quel luogo e che adorano quel tipo di cucina tipica, naturale, contadina e autentica.

Ecco, questi sono solo alcuni esempi sui quali si basa lo sviluppo dei nostri progetti e dei nostri programmi per offrire opportunità di qualità a voi viaggiatori "un po' fuori dal comune" in grado di cogliere nell'immediato il vantaggio qualità/prezzo che tali proposte rappresentano.
La SaltWay, infatti, opera nel Nord Ovest dell'Italia con particolare interesse al Piemonte, alla Liguria Riviera di Ponente
Di questa terra noi crediamo si sia detto molto, ma tuttavia non abbastanza.

Molto rimane ancora celato nelle mura dei Borghi Medioevali di campagna o nelle torri e nei campanili nascosti dai palazzi moderni delle città. Nei boschi pedemontani o nei sentieri e nelle mulattiere che lambiscono le coste frastagliate della Liguria.
La SaltWay, vuole porsi come obiettivo primario quello di permettere a chiunque lo desideri di "percorrere" questa mitica via carovaniera del sale. Sia si provenga da Sud, che da Est o da Nord.

Ognuno potrà scegliere l'itinerario che più gli si addice e magari stupirsi osservando un volo di cicogna a due passi dal centro di Torino o facendosi avvolgere dal sapore indimenticabile di un formaggio della Valchiusella. Rinfrancarsi nella tranquillità e nella pace della campagna ligure per poi gettarsi nella confusione delle sagre o delle feste popolari.
Con eventi e proposte differenti, proviamo a "guidarvi" in questo passaggio, cercando di offrire gli aspetti più belli di questa terra.

Il Nord-Ovest italiano, oltre che di millenarie tradizioni storiche, è ricco di opere architettoniche, di deliziose particolarità gastronomiche, di una natura maestosa e di una ricchissima ed antichissima cultura delle genti che lo abitano (e che lo hanno abitato). Potremmo parlare dei Vini, della Cucina, dei Tartufi solo per citare le tradizioni più famose….

Ma,… superare il valico,…..passare oltre….. significa proprio conoscere, gustare ed apprezzare quelle altre mille "cose" che sono meno conosciute e che sarà nostra cura poter proporre ai nostri amici "viandanti".

Dai funghi alle chiese barocche, dai Palazzi Reali ai Parchi Naturali, dal Monte Bianco al Lago Maggiore, dalle Terme al bicchiere di Barbaresco o di Ormeasco, dall'olio extravergine di oliva alla suggestione dei paesaggi dell'entroterra ligure.
Le nostre tradizioni, architettoniche, paesaggistiche, artistiche, storiche e culturali sono solo un aspetto della nostra terra che contrappone ad essi la cultura viti-vinicola, la cucina, i sapori del sottobosco, l'agricoltura, le leggende, le tradizioni popolari,…le magie…

Da queste semplici ma profonde considerazioni nasce il lavoro della nostra società che si propone di offrire opportunità residenziali a singoli e famiglie che vogliano soggiornare in questi luoghi del Nord-Ovest italiano.
Con particolare attenzione alla città di Torino, alle campagne del Monferrato e delle Langhe; all'entroterra del Ponente Ligure, laSaltWay propone numerose opportunità di soggiorno: da appartamenti ammobiliati in città a camere arredate in numerosi agriturismo piemontesi e liguri; da residence a situazioni alberghiere di mezza pensione o B/B in case vacanza non comuni, rifugi.

Ecco…..! La Salt Way vuole essere tutto questo: un Portale per il turista che voglia scoprire queste opportunità, senza troppo affidarsi agli immancabili "esperti di settore", ma partecipando dal momento della prenotazione alla scelta della sistemazione e del programma che più gradisce.
Al fine di poter soddisfare le esigenze di tutti coloro che desiderino soggiorni di questo tipo, lo staff della SaltWay è fin d'ora disponibile a recepire richieste e suggerimenti.