Presentare il Piemonte non è impresa facile!
La sua morfologia, il suo territorio rappresentano un insieme spettacolare di paesaggi diversi che tuttavia si miscelano con un'armonia unica.
Dalle vette più maestose delle Alpi Nord Occidentali del Monviso al Massiccio del Monte Rosa. I suoi parchi montani e i suoi fiumi anch'essi maestosi ed importanti per le culture e le tradizioni delle valli lambite dai corsi d'acqua.

Le pianure, le coltivazioni, l'allevamento, il pascolo......
E poi le sue magiche colline le Langhe ed il Moferrato con i suoi colori
e le sue tradizioni...la sua apparente chiusura ed ostilità.
Luoghi permeati dal tempo e da culture millenarie e contadine che con
la loro apparente chiusura verso l'esterno hanno saputo conservare
quasi intatte certe tradizioni e certe usanze oggi famose e rinomate in tutto il mondo.

Regina fra tutte la cultura e la tradizione enogastronomica
che fa del Piemonte una delle mete più ambite per
ricercatori di gusti antichi, di cultori del vino, del tartufo,
delle carni, e potremmo elencare altre centinaia di specialità.

La SaltWay preferisce stuzzicare il vostro interesse e la vostra voglia di conoscere questi aspetti della cultura piemontese proponendovi soggiorni in agriturismo, in appartamenti per vacanze proprio in quei luoghi che sono stati di Cesare Pavese come dei Savoia come dei contadini delle piane più povere o degli alpeggi più inaccessibili.

Li abbiamo visitati per voi e abbiamo concentrato la nostra attenzione su quella zona dove la cultura del vino la fa da padrona.

Gli agriturismo, tutti dotati dei servizi privati, molti di essi curano
particolarmente l'aspetto gastronomico, senza eccedere nella fantasia ma proponendo ricette tradizionali ed antiche che ben si accostano con i luoghi in cui le gusterete.